Третьего марта в Болгарии солнце светит ярче

3 марта, Болгария, день освобождения, праздник

Немного истории.
3 марта 1878 года в городке Сан-Стефано был подписан так называемый Сан-Стефанский мирный договор между Россией и Османской империей, который поставил точку в Русско-Турецкой войне, и Болгария, наконец, обрела долгожданную свободу и независимость от многовекового турецкого ига. В 1890 году день 3 марта объявлен Национальным праздником.

Болгарская поэтесса Гинка Божилова воспела праздник Третье марта в своем стихотворении "Свобода": (отрывок)

Едно слънце в прозореца ни свети,

Слънцето на празничния ден.

Празник е на Свободата ‐

Трети март изгря за мен.

(Солнце светит в наше окно,

Солнце праздничного дня.

Это праздник Свободы –

Третье марта сияет для меня.)

В этот день в Болгарии солнце становится символом свободы и независимости народа. Его изображение нередко используют в праздничной атрибутике. Что касается праздничной трапезы, достаточно символичным является блюдо "Погача Слънце" – выпеченный хлеб в виде Солнца. Слово "погача" заимствовано от латинского слова "fосāсеа", которое, в свою очередь, произошло от слова "focāсius", - в переводе на русский язык означает "хлеб, печеный на углях".

Известно, что в последнее время население в Болгарии, как и во многих странах мира, стало инертным. Трудно стало объединить множество людей во имя какой-либо идеи, всегда находятся те, кто сеет раздор. Однако высокий моральный дух болгарского народа делает его единым всегда, когда необходимо поддержать национальные надпартийные инициативы: сохранение природы, детей и мира. В таких случаях болгары проявляют невероятную твердость и непримиримость.

В свете последних мировых событий вопрос национальной свободы и безопасности особенно актуален. День 3 марта 2015 года проходит в Болгарии не только под символом солнца, но и под знаменем "Болгария — зона мира".

Мещренский язык

2321

Мещренский язык - самый богатый среди тайных профессиональных языков, это колоритная смесь албанского, болгарского, греческого, турецкого, румынского, итальянского.

"Гювеч" в переводе с болгарского - единство формы и содержания

4929

«Человеческая цивилизация вышла из глиняного горшка, как дух из бутылки» – известное болгарское изречение. Неразрывная связь современного мира с глубокой древностью неосознанно присутствует в каждом болгарском доме в виде глиняного горшка с крышкой и чудесного рецепта блюда. Интересно, что основой рецепта является сам глиняный горшок - гювеч. Так и переводится на болгарский глиняная посуда, которая дала имя этому блюду. Это чудесный пример, когда гармония формы и содержания создает совершенство вкуса.

В Болгарии проводят научно-практическую сессию, посвященную русскому языку

2906

В Болгарии в период с 8 по 11 ноября проходит научно-практическая сессия, посвященная проблемам преподавания русского языка как иностранного, а также распространению российского образования в мире.

Таинственная сарма

5030

Сарма – одно из любимых традиционных блюд каждого болгарина. К сожалению, это кулинарное открытие не принадлежит болгарскому народу, а место его происхождения до сих пор является спорным. Может быть, этот рецепт был выдуман кулинарными мастерами кухни византийского императора или принесен османскими нашественниками, как и множество других вкуснейших болгарских блюд.

Чиновники в Болгарии изучают русский язык

3632

Стремительный рост числа туристов из России и русских владельцев жилья в Болгарии вынуждает местных чиновников осваивать новые языковые вершины: для беспрепятственного общения с иностранными гостями они начали в спешном порядке изучать русский язык.

Контакты