Официальными языками Гонконга являются «китайский и английский», но большинство жителей Гонконга говорят на кантонском, а во многих школах преподают кантонский диалект и английский язык.Несколько лет назад отдел Департамент образования Гонконгa разместил на своем веб-сайте заявление о том, что кантонский «не является официальным языком» Гонконга. Но, из-за поднявшейся волны возмущения, текст был удален. Итак, в то время как некоторые люди говорят, что кантонский - это диалект китайского языка, другие настаивают на том, что это собственный язык.
В Гонконге и за границей КНР, в основном, пишут на кантонском, пользуясь традиционными иероглифами. Но гонконгцы изобрели собственные иероглифы, а некоторые китайские используют в другом значении.
Письменный кантонский язык содержит многие знаки, отсутствующие в стандартном письменном китайском языке.
Многие исконно кантонские слова не имеют структурных эквивалентов в путунхуа (стандартный китайский).
Некоторые кантонские слова устарели и встречаются лишь в старых китайских словарях рифм, например, в Гуанъюне.
