Болгары - творческая нация | Новости переводов

История рассказывает о трудностях болгарского народа в минувшем прошлом. Чтобы справиться с тяжелым существованием народу приходилось проявлять изобретательность. Эта черта национального характера осталась и по сей день, хотя и в другом измерении.

Согласно исследованиям, болгары в возрасте от 18 до 30 лет проявляют исключительный интерес к созданию творчества в сравнении с их сверстниками, например, в России и Франции. В Болгарии в 5 раз больше художников, чем во Франции. Лучшими цирковыми артистами считают болгар. Хобби 30 % женщин в возрасте от 25 до 32 лет - это прикладное искусство, 60 % женщин старше 40 лет занимаются вышивкой и шитьем.

Как считают исследователи, эти показатели были заложены еще прадедами болгар, которые ткали "килими" и "черги", ковали бочки, изготавливали различные изделия для хозяйства из глины. В последнее время в Болгарии возрос спрос на изделия ручной работы, население часто использует их в качестве подарков.

Мещренский язык

Мещренский язык - самый богатый среди тайных профессиональных языков, это колоритная смесь албанского, болгарского, греческого, турецкого, румынского, итальянского.

"Гювеч" в переводе с болгарского - единство формы и содержания

«Человеческая цивилизация вышла из глиняного горшка, как дух из бутылки» – известное болгарское изречение. Неразрывная связь современного мира с глубокой древностью неосознанно присутствует в каждом болгарском доме в виде глиняного горшка с крышкой и чудесного рецепта блюда. Интересно, что основой рецепта является сам глиняный горшок - гювеч. Так и переводится на болгарский глиняная посуда, которая дала имя этому блюду. Это чудесный пример, когда гармония формы и содержания создает совершенство вкуса.

В Болгарии проводят научно-практическую сессию, посвященную русскому языку

В Болгарии в период с 8 по 11 ноября проходит научно-практическая сессия, посвященная проблемам преподавания русского языка как иностранного, а также распространению российского образования в мире.

Шопский салат, или Как рождаются кулинарные мифы

Шопский салат - современная эмблема болгарской национальной кухни: его название стоит в числе первых болгарских слов, которые иностранцы узнают при знакомстве с Болгарией. Несмотря на то, что рецепту чуть больше 50 лет, шопский салат кажется издревле болгарским блюдом со своей легендарной историей. Может быть, все дело в переводе его названия?..

Таинственная сарма

Сарма – одно из любимых традиционных блюд каждого болгарина. К сожалению, это кулинарное открытие не принадлежит болгарскому народу, а место его происхождения до сих пор является спорным. Может быть, этот рецепт был выдуман кулинарными мастерами кухни византийского императора или принесен османскими нашественниками, как и множество других вкуснейших болгарских блюд.

Контакты