|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
"Ейджизъм" в языке и жизни болгар |
|
|
Первое октября объявлен Международным днем пожилых людей. В этот день и в Болгарии принято отдавать почесть людям "третьего" возраста и их пользе обществу.
2 млн. пожилых болгар - значительная часть населения страны и, как факт, самая уязвимая в отношении бедности и социального неравенства в Евросоюзе. Не удивительно, что в стране прижилось такое понятие, как "эйджизм".
Среди держав Евросоюза Болгария - страна с быстро стареющим населением. По прогнозам, к 2080 году численность населения в возрасте от 65 лет достигнет соотношения 30 к 100 %. Также среди стран ЕС именно в Болгарии отмечают самую короткую продолжительность жизни после 65. Количество пожилого населения растет за счет низкой рождаемости и постоянной эмиграции молодого населения. И хотя другие державы Евросоюза отказываются принимать факт существования такого социального явления, как "возрастная дискриминация", в Болгарии справедливые общественники и борцы за "достойные" права населения кричат о нем во всеуслышание.
"Ейджизъм" - новое слово в болгарском языке, привнесенное в жизнь болгар вместе с проблемой социальной дискриминации. Слово образовано от английского "ейдж" ("age" - "возраст"), несет смысл негативного морального и социального отношения к пожилым людям. Здесь даже не идет речь об элементарном уважении к изнемогающему пожилому человеку. Эйджизм - это целый комплекс из предрассудков и негативных стереотипов: люди после 65 лет уже дряхлые, живут по больницам и домам для престарелых и являются неподъемным грузом для социальных и здравоохранительных систем.
Примеров эйджизма в Болгарии достаточно: на рынке часто можно услышать комментарии торговцев в сторону пожилого человека, который глазами ищет продукты подешевле: "Къде си тръгнала на пазар с тия жълти стотинки бе!" ("Куда ты отправилась на рынок с этими желтыми копейками!").
К сожалению, в Болгарии даже Государственная комиссия по борьбе с дискриминацией не выступает против этого социального явления. Наоборот, держава - это первый "ейджист"- она нарушает права пожилого населения условиями, в которых принуждает его жить.
В новом исследовании ученые доказывают, что визуальный эффект Манделы — последовательное, уверенное и широко распространенное ложное воспоминание — возникает с известными иконами. |
Впервые в Южной Осетии выпущена книга с Болгарскими народными сказками. |
Мещренский язык - самый богатый среди тайных профессиональных языков, это колоритная смесь албанского, болгарского, греческого, турецкого, румынского, итальянского. |
Томский госуниверситет запустил программу "Возраст свободы", направленную на людей пожилого возраста. |
«Человеческая цивилизация вышла из глиняного горшка, как дух из бутылки» – известное болгарское изречение. Неразрывная связь современного мира с глубокой древностью неосознанно присутствует в каждом болгарском доме в виде глиняного горшка с крышкой и чудесного рецепта блюда. Интересно, что основой рецепта является сам глиняный горшок - гювеч. Так и переводится на болгарский глиняная посуда, которая дала имя этому блюду. Это чудесный пример, когда гармония формы и содержания создает совершенство вкуса. |
Кулинарная обыденность и одновременно украшение трапезы являются характерными чертами традиционной болгарской приправы «шарена сол». С древних времен и до наших дней этот продукт занимает особое место в душе каждого болгарина. Небольшая горсть душистой приправы – это всегда аромат детства, напоминание о родине и традициях родной земли, такой же красочной, как сама «шарена сол». Как же переводится с болгарского это романтичное название? |
Шопский салат - современная эмблема болгарской национальной кухни: его название стоит в числе первых болгарских слов, которые иностранцы узнают при знакомстве с Болгарией. Несмотря на то, что рецепту чуть больше 50 лет, шопский салат кажется издревле болгарским блюдом со своей легендарной историей. Может быть, все дело в переводе его названия?.. |
Болгария занимает первое место по числу долгожителей населения – к такому выводу пришел русский биолог Илья Мечников, когда занимался исследованием болгарского кислого молока и его влиянием на продолжительность жизни человека. Османцы называли данный продукт "яурт", что созвучно слову "йогурт". |
Древняя легенда гласит, что в далеких горах Хиндукуш праболгарский хан Таратор выдумал рецепт, которому дал свое имя. |
Показать еще
|
|
|
|
|