|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
24 мая - День болгарского просвещения, культуры и славянской письменности |
|
|
 По традиции 24 мая в Болгарии отмечается День просвещения, культуры и славянской письменности. Это праздник создателей глаголицы, основы кириллицы, - Святых братьев Кирилла и Мефодия.
День болгарского просвещения, культуры и славянской письменности является одновременно церковным и государственным праздником. Согласно церковному календарю День Святых братьев Кирилла и Мефодия отмечается 11 мая. После 1916 года, когда в Болгарии был принят Григорианский календарь, День славянской письменности и культуры начали отмечать 24 мая, почитая в этот же день и создателей славянской азбуки.
Более 200 млн. людей в мире используют кириллицу. Кроме болгар, это русские, сербы, черногорцы, украинцы, белорусы, а также монголы.
По старой традиции праздник торжественно отмечается по всей стране. Праздничные шествия проходят в Софии, Варне, Велико Тырново, Видине, Бургасе. Торжественно поднимают национальный флаг на центральных площадях в Стара Загоре и Ямболе. В болгарском городе Габрово организуют ежегодный тест на знание болгарского языка и бесплатные консультации на городской площади "Возрождение".
В столице Болгарии проходит праздничное шествие, которое начинается от здания Министерства образования, молодежи и науки и заканчивается у здания Национальной библиотеки, где Святейший Патриарх Болгарский Неофит проводит торжественную церемонию перед памятником Святых Кирилла и Мефодия. Участие в церемонии принимает президент и другие народные избранники.
Электронные переводчики, широко доступные пользователям PC и Internet, уже давно вторглись в епархию профессиональных письменных переводчиков, тщась отнять их хлеб насущный. Нынче же гром грянул и над головами устных переводчиков. |
Недавно в храме Христа Спасителя прошла презентация первого тома "Большого словаря церковнославянского языка Нового времени". |
Ежегодно 24 мая Болгария чествует День болгарского просвещения, культуры и славянской письменности. |
Кулинарная обыденность и одновременно украшение трапезы являются характерными чертами традиционной болгарской приправы «шарена сол». С древних времен и до наших дней этот продукт занимает особое место в душе каждого болгарина. Небольшая горсть душистой приправы – это всегда аромат детства, напоминание о родине и традициях родной земли, такой же красочной, как сама «шарена сол». Как же переводится с болгарского это романтичное название? |
Шопский салат - современная эмблема болгарской национальной кухни: его название стоит в числе первых болгарских слов, которые иностранцы узнают при знакомстве с Болгарией. Несмотря на то, что рецепту чуть больше 50 лет, шопский салат кажется издревле болгарским блюдом со своей легендарной историей. Может быть, все дело в переводе его названия?.. |
Болгария занимает первое место по числу долгожителей населения – к такому выводу пришел русский биолог Илья Мечников, когда занимался исследованием болгарского кислого молока и его влиянием на продолжительность жизни человека. Османцы называли данный продукт "яурт", что созвучно слову "йогурт". |
Древняя легенда гласит, что в далеких горах Хиндукуш праболгарский хан Таратор выдумал рецепт, которому дал свое имя. |
Наверняка нет такого человека, который смог бы оспорить утверждение, что болгарская кухня – одна из богатых и разнообразных в мире. В ней присутствует как изобилие супов и салатов, так и множество сдобных и мясных блюд. Вопреки этому, словосочетание «традиционное болгарское блюдо» у большинства вызывает в голове образ конкретного блюда – домашней баницы. |
В Российском культурно-информационном центре в Софии состоялась конференция болгарских руссистов, в которой приняли участие около ста представителей русскоязычного образования из Болгарии. |
|
|
|
|
|
